Légumes

Basilic
(Ocimum basilicum)

Le Basilic, star incontestée des jardins méditerranéens, enchante par son parfum envoûtant et ses feuilles généreuses. Indispensable en cuisine, il apporte une touche de fraîcheur et d'élégance à vos plats estivaux. Cultivez cette herbe aromatique pour une explosion de saveurs et un jardin vibrant.

S18 - S22
Plantation
60 - 70j
Maturité
Image de Basilic

Exposition

Plein Soleil

Arrosage

Régulier

Espacement Idéal

Unité Distance
Centimètres 20 cm

Un bon espacement garantit une aération optimale entre les plants.

Cycle de Vie

SEMIS
Avr
PLANTATION
Mai
Juin
RÉCOLTE
Juil
RÉCOLTE
Aoû
FLORAISON
Sep

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Compagnonnage Végétal

Le succès au potager repose sur les alliances naturelles.

Conseils de Culture

Pour favoriser une croissance buissonnante et retarder la floraison, pincez régulièrement les extrémités des tiges juste au-dessus d'une paire de feuilles. Cela encouragera de nouvelles pousses latérales et prolongera votre récolte de Basilic.

"Un potager coloré est un potager en bonne santé. Respectez les cycles naturels pour une saveur authentique."

De la Terre à l'Assiette

Sublimez vos récoltes avec ces idées simples.

Pesto Classique au Basilic

Pesto Classique au Basilic

Pesto frais et aromatique avec basilic, pignons, parmesan et huile d'olive. Idéal pour pâtes.

Salade Caprese Fraîcheur

Salade Caprese Fraîcheur

Tomates mûres, mozzarella di bufala, feuilles de basilic frais. Une entrée simple et délicieuse.

Limonade Fraise-Basilic Rafraîchissante

Limonade Fraise-Basilic Rafraîchissante

Boisson estivale fruitée, acidulée, rehaussée par le basilic frais. Rafraîchissante et unique.

Questions Fréquentes

Comment conserver le Basilic frais plus longtemps ?
Pour conserver le Basilic, placez les tiges coupées dans un verre d'eau à température ambiante, comme un bouquet de fleurs, ou congelez les feuilles hachées dans de l'huile d'olive.
Pourquoi mon Basilic jaunit-il ?
Un jaunissement peut indiquer un excès ou un manque d'eau, un sol pauvre en nutriments, ou un manque de lumière. Assurez un drainage adéquat et un ensoleillement suffisant.
Quand et comment récolter le Basilic ?
Récoltez les feuilles de Basilic dès que la plante atteint environ 15 cm de hauteur, en coupant les tiges juste au-dessus d'un nœud pour stimuler la repousse. Évitez de prélever plus d'un tiers de la plante à la fois.
Le Basilic peut-il être cultivé en pot ?
Oui, le Basilic se cultive très bien en pot, à condition d'avoir un contenant suffisamment grand avec un bon drainage, un substrat riche et un emplacement ensoleillé.
Comment éviter que le Basilic ne monte en graine trop vite ?
Pincez régulièrement les fleurs dès leur apparition. La montée en graine signale la fin du cycle de vie et altère la saveur des feuilles.

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