La Courgette est la reine de la générosité au potager. Un seul plant peut nourrir une famille tout l’été ! Ses grandes feuilles palmées et ses fleurs jaunes comestibles apportent une allure tropicale à vos planches de culture. C’est le légume idéal pour débuter car sa croissance est spectaculaire.
Plantation
Maturité
Plein Soleil
Abondant au pied (ne pas mouiller les feuilles)
| Unité | Distance |
|---|---|
| Centimètres | 100 cm |
Un bon espacement garantit une aération optimale entre les plants.
Mar
Mai
Juin
Juil
Août
Oct
Nous pouvons vérifier les risques de gel dans votre région pour les 7 prochains jours.
Le succès au potager repose sur les alliances naturelles.
La courgette est une gourmande en eau et en nourriture. Apportez du compost mûr à la plantation. Pour éviter l’oïdium (poussière blanche sur les feuilles), arrosez toujours au pied sans toucher le feuillage. Récoltez les fruits jeunes (15-20cm) pour une saveur optimale.
« Un potager coloré est un potager en bonne santé. Respectez les cycles naturels pour une saveur authentique. »
Sublimez vos récoltes avec ces idées simples.
Courgettes fondantes, parfumées au parmesan et gratinées à la perfection. Un délice simple et savoureux.
Courgettes évidées, farcies de viande hachée, riz et herbes aromatiques, puis cuites au four.
Courgettes râpées finement, vinaigrette citronnée, menthe fraîche. Croquant, léger et très rafraîchissant.
Découvrez la Livèche, ce « céleri perpétuel » au parfum puissant, jadis oublié et aujourd’hui réhabilité par les grands chefs. Idéale pour relever soupes, ragoûts et sauces, elle apporte une touche aromatique unique et robuste à votre jardin et à votre cuisine.
Découvrez la Mâche, cette petite merveille hivernale aux feuilles tendres et au goût délicat de noisette. Facile à cultiver, elle enrichira vos salades d’automne et d’hiver, apportant fraîcheur et vitalité à votre table. Un incontournable pour les jardiniers gourmands!
Le Persil, cette herbe aromatique incontournable, sublime vos plats de sa fraîcheur vibrante. Qu’il soit frisé ou plat, son parfum caractéristique et ses feuilles généreuses en font un allié précieux en cuisine. Facile à cultiver, il apporte une touche d’élégance et de saveur à chaque assiette.