Légumes

Ail
(Allium sativum)

L'Ail Blanc, trésor du potager, offre une saveur incomparable à vos plats. Facile à cultiver, il promet une récolte généreuse de bulbes aromatiques. Idéal pour les jardiniers de tous niveaux, il embellit votre jardin tout en parfumant votre cuisine.

S40 - S48
Plantation
240 - 270j
Maturité
Image de Ail Blanc

Exposition

Plein Soleil

Arrosage

Régulier

Espacement Idéal

Unité Distance
Centimètres 10 cm

Un bon espacement garantit une aération optimale entre les plants.

Cycle de Vie

SEMIS
Oct
Nov
Mar
Avr
RÉCOLTE
Juin
Juil

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Compagnonnage Végétal

Le succès au potager repose sur les alliances naturelles.

À Éviter

Conseils de Culture

Pour des bulbes robustes, plantez les caïeux pointe vers le haut en automne dans un sol bien drainé. Cessez l'arrosage un mois avant la récolte pour favoriser le séchage et la conservation.

"Un potager coloré est un potager en bonne santé. Respectez les cycles naturels pour une saveur authentique."

Questions Fréquentes

Quand planter l'Ail Blanc ?
L'Ail Blanc se plante idéalement en automne (octobre-novembre) pour une récolte estivale, ou au début du printemps (mars-avril) pour une récolte plus tardive.
Comment savoir quand récolter l'Ail Blanc ?
Récoltez l'Ail Blanc lorsque les feuilles commencent à jaunir et à se coucher, généralement en juin ou juillet. Le feuillage doit être sec sur au moins la moitié de sa hauteur.
Quel type de sol est idéal pour l'Ail Blanc ?
L'Ail Blanc préfère un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. Un pH neutre à légèrement acide (6.0-7.0) est optimal pour son développement.
Faut-il arroser l'Ail Blanc ?
Oui, arrosez régulièrement pendant la période de croissance, surtout lors de la formation des bulbes. Réduisez l'arrosage un mois avant la récolte pour éviter la pourriture.
Comment conserver l'Ail Blanc après la récolte ?
Après la récolte, laissez sécher les bulbes à l'ombre dans un endroit aéré pendant quelques semaines. Ensuite, stockez-les dans un lieu frais, sec et sombre, suspendus ou en tresses.

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